[FT스포츠] 설탕 과다 섭취는 성인과 어린이 모두에게 해롭다. 체중 조절하는 사람들은 식단에서 제일 먼저 빼는 것이 바로 설탕이다.

무작정 끊게 되면 금단 증상으로 인해 기분이 침체될 수 있고 설탕에 대한 갈망이 점점 커져 오히려 식욕이 폭발하는 부작용이 생긴다.

하지만 설탕 줄일 수 있는 대처법을 활용하여 단것을 포기할 필요 없다. 설탕없는 식사를 생각하기도 싫다. 사실 설탕은 우리 몸이 좋아하는 맛 중 하나이다. 식단에서 설탕을 줄일 수 없다면 대처법을 선택하는 것이 좋다.

<설탕 줄일 수 있는 대처법>

○ 스테비아

스테리아는 요즘 핫한 천연 감미료 중 하나이다. 스테이바라는 식물의 입에서 달콤한 맛이 난다. 최근에는 스테비아를 손쉽게 구할 수 있다. 스테비아 가루는 설탕과 비슷한 형태를 가지고 있다.

스테비아를 사용함으로써 설탕을 줄일 수 있다.

천연 감미료 장점

- 혈당 수치를 조절하여 당뇨병 관리에 도움이 된다.
- 이뇨 효과가 있어 독소,노폐물 제거에 탁월하다.
- 혈압 조절을 도와주는 혈관 확장제 역할을 한다.
- 칼로리가 없어 비만을 예방한다.

○ 꿀

꿀은 제일 오래된 천연 감미료이다. 인류가 시작되면서 꿀은 존재했고, 지금까지 사랑받고 있다. 전 연령층에서 설탕의 제일 좋은 대처 중 하나이다.
또 꿀의 경우 단 음식 뿐만 아니라 영양상의 특성으로 노인이나 어린이에게 좋다. 

꿀의 장점

- 에너지를 빠르게 공급해준다.
- 항상제 특성이 있어 기침과 감기에 도움이 된다.
- 치유 효능도 있다.
- 꿀에는 무기질과 비타민B가 다량 함유되어 있다.

○ 아가베 시럽

아가베 시럽 또한 설탕을 줄일 수 있는 대처법이다. 아가베 시럽은 알로에 베라의 일부이다. 끈끈한 점액질로 된 아가베 시럽은 알로에의 두꺼운 잎에서 만들어진다. 따라서 아가베 시럽은 꽤 유명하고 널리 권장되고 있다. 설탕을 줄일 수 있는 대처법이기도 하고 감미 효과 또한 좋다.

아가베 시럽 장점

- 과당 함량은 높으나 포도당 함량이 낮다.
- 면역체계를 향상시킨다.
- 콜레스테롤을 낮춰준다.
- 노화를 늦춰 피부에 이롭다.

 

단번에 설탕을 끊기는 어렵다. 위에 소개한 설탕 줄이기 위한 대처법 중 하나를 선택함으로써 설탕 끊기를 시작할 수 있다.