[카드뉴스] 마구로한돌 대학로본점, 26일 '국내산 생참치 해체쇼' 진행
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[카드뉴스] 마구로한돌 대학로본점, 26일 '국내산 생참치 해체쇼' 진행
  • 윤동희
  • 승인 2019.10.08 17:39
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사진제공 = 마구로한돌
사진제공 = 마구로한돌

 

 

 

 

[파이트타임즈] 참치전문점 마구로한돌 본사가 10월 26일 대학로 본점에서 10월26일 국내산 생참치 해체쇼 행사를 진행한다고 8일 밝혔다.

이번 행사를 진행하는 마구로한돌은 올해 8월 한돌참치에서 리뉴얼된 브랜드로, 해체쇼에 사용될 참치는 통영 욕지도 양식장에서 바로 공수된 생물 참다랑어다.

욕지도 양식 참치는 낮은 수온과 청정해역에서의 정해진 먹이만을 섭취하여 자라 신선도가 높으며 풍미와 품질이 매우 우수한 것으로 알려져 있다.

한돌참치 본사 관계자는 " 지난해와 같이 국내산 양식 참치의 맛과 양식 기술성을 알리는 계기와 더불어 마구로한돌로 업그레이드된 '한돌참치' 브랜드를 홍보하기 위한 행사" 라며 “ 마구로한돌 대학로본점에서는 현재 참치 배달을 진행하고 있는데, 10월 26, 27일 양일간에는 욕지도한돌이란 상품명으로 해체된 생참치를 배달앱을 통해 판매할 계획" 이라고 전했다.

한편 마구로한돌은 2013년부터 현재까지 고급 참치를 무한리필이 아닌 정량제로 판매하고 있는 한돌참치의 세컨드라인 브랜드이다.

자세한 행사 일정 및 관련 내용은 마구로한돌 홈페이지를 통해서 알 수 있다.


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