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기사 (전체 44건)
[식품상식] 단백질 보충제 , 편리하지만 과도한 섭취는 금물
[파이트타임즈] 헬스장, 체육관 등에서 운동을 할 때 찾게 되는 운동보조제품(?) 중 하나로 단백질 보충제(프로틴)가 있다.프로틴은 한글로 '단백질' 이라는 뜻을 갖고 있으며, 말 그대로 단백질을 분말...
이진용 기자  |  2019-03-21 07:23
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[칼럼] 같은 식품, 다른 정보....과연 오늘 먹는 음식은 건강에 좋을까 나쁠까?
[파이트타임즈] 우리가 평소에 자주 섭취하는 다양한 음식들은 언제, 어떤 시점 및 관점으로 바라보느냐에 따라 완전히 다른 결과가 나오기도 한다.몸에 좋고 건강하다고 알려진 식품들 또한 의외로 몸에 좋지 않다는 반대 ...
곽대호 기자  |  2019-03-20 15:22
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[식품상식] 근육 증량 위한 ‘고단백 식품’ 닭가슴살에 대한 상식
[파이트타임즈] 근육을 키우기 위해 운동을 작심했다면 심심찮게 섭취하게 되는 '닭가슴살'.찌거나 구웠을 때 닭의 다른 부위보다 퍽퍽한 맛 때문에 '퍽퍽살' 이라고도 하는 닭가슴살은 100...
이민형 기자  |  2019-03-20 09:48
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식약처, 20일부터 온라인 쇼핑몰 인기 품목 4종 집중 수거, 검사 실시 예정
[파이트타임즈] 식품의약품안전처(처장 이의경)가 인터넷·홈쇼핑 등 온라인 쇼핑몰에서 최근 인기를 끌며 주문량이 증가하고 있는 전투식량, 짜먹는 죽 등 4개 품목을 대상으로 오는 3월 20일부터 29일까지 집중 수거·...
윤동희 기자  |  2019-03-19 21:09
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[식품정보] ‘달걀’ 구매 전 알면 좋은 3가지 상식
[파이트타임즈] 달걀만큼 우리에게 친숙한 식품도 없을 것이다. 다이어트, 건강식으로도 활용되며 가격도 저렴해 남녀노소 누구나 즐겨 먹는 식품이기 때문이다.달걀은 '닭의 알' 이라는 어원을 갖고 있고, ...
윤동희 기자  |  2019-03-19 06:05
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식약처, 수입식품 안전관리 분야 ‘국민참여진단’ 실시
[파이트타임즈] 식품의약품안전처(처장 이의경)가 국민적 관심이 높은 수입식품 안전관리 분야에 대해 국민의 의견을 직접 듣고 개선과제 도출을 위해 ‘국민참여진단’ 을 실시한다.국민참여진단이란, 국민 요구에 부합하는 행...
곽대호 기자  |  2019-03-18 08:41
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일부 중국산 마늘쫑, 잔류농약 기준 초과... 회수조치 나서
[파이트타임즈] 식품의약품안전처(처장 이의경)기 수입식품판매업체인 ‘이랑 농업회사법인 주식회사‘(경기도 성남시 소재)가 수입‧판매한 중국산 ‘마늘쫑’에서 잔류농약 ‘프로사이미돈’ 이 기준(0.05㎎/㎏) ...
이진용 기자  |  2019-03-15 09:58
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[식품정보] 전통식품 '잣', 왜 동네 슈퍼에서는 찾아보기 어려울까?
[파이트타임즈] 땅콩, 해바라기씨, 피스타치오, 아몬드, 호두, 마카다미아 등 견과류 제품들이 최근 건강관리 차원에서 관심을 얻고 있다.견과류 제품들은 포화지방산 대비 건강에 좋은 것으로 알려진 불포화지방산으로 이루...
윤동희 기자  |  2019-03-15 06:57
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[식품정보] ‘천연 관절약’ 보스웰리아? 임신한 여성은 섭취 전 전문의 상담 필요해
[파이트타임즈] 최근 보스웰리아가 천연 관절약으로 불리며 방송 매체에 소개되면서 관심을 받고 있다.보스웰리아는 아라비아 반도가 원산지로 ‘프랑킨센스’ 또는 '유향' 이라고도 하며, 유향나무에 칼로 상처...
이진용 기자  |  2019-03-14 10:28
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농식품부, 프로농구팀과 오는 3월 14일 '백설기데이' 홍보 나서
[파이트타임즈] 백설기는 멥쌀가루에 물 또는 설탕물을 내려서 시루에 안쳐 깨끗하게 찐 우리나라 전래의 시루떡이다. 현재도 어린이의 삼칠일 ·백일 ·돌의 대표적 음식으로 쓰이고 있으며, 사찰에서 재(齋)를 올릴 때 또...
전향호 기자  |  2019-03-13 08:32
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